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        “道理是这个道理。”钱师傅来了兴致，话也多了起来，“这叫‘冷处理’，去应力的。让里头的‘性’，都变得顺了，钢口才稳。”

        “那您说，要是用液氮，比雪地里还冷好多倍，直接给它‘冻’透了，效果会不会更好？”刘福生顺势引导。

        钱师傅愣住了。他是个实践派，没想过这么“洋气”的玩法。但他几十年的经验告诉他，这个“后生仔”说的，好像……有道理！

        “液氮……”他咂了咂嘴，“那玩意儿，只有医院和一些搞科研的单位有……”

        “这个我来想办法。”刘福生立刻说道，“钱师傅，您就帮我用最好的手艺，把刀做出来，淬火。剩下的，交给我。”

        最终，刘福生花了两千块，从一家做冷冻胚胎研究的生物公司，买来了一大罐液氮。

        在钱师傅半信半疑的注视下，他将淬火后的十把封切刀，小心翼翼地，浸入到那冒着滚滚白烟的液氮中。

        “滋啦——”

        金属与零下196度的液体接触，发出了奇异的声响。

        三天后，经过回火和精磨的封切刀，交到了刘福生手上。

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